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Premessa a un volume di taglio antropologico sulla cultura del cibo nella tradizione contadina del Bellunese

M. Montanari (2013). Premessa. Belluno : Provincia di Belluno.

Premessa

MONTANARI, MASSIMO
2013

Abstract

Premessa a un volume di taglio antropologico sulla cultura del cibo nella tradizione contadina del Bellunese
2013
Montagne di cibo. Studi e ricerche in terra bellunese
3
4
M. Montanari (2013). Premessa. Belluno : Provincia di Belluno.
M. Montanari
2.04 Breve introduzione
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