Si riunisce e si commenta una decina di dipinti europei sul tema della "macelleria", cercando di indagare le categorie culturali sottese al discorso visivo (mercato, teatro, sacralità del sangue, anatomia ...) che permettono al pittore nuove ricerche volte a esplorare la vita quotidiana dei mestieri.

Carni in mostra. Il tema della "macelleria" nella pittura europea tra Cinque e Seicento / Angela Ghirardi. - STAMPA. - (2014), pp. 201-213. (Intervento presentato al convegno Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto tenutosi a Bologna nel 15-16 ottobre 2012).

Carni in mostra. Il tema della "macelleria" nella pittura europea tra Cinque e Seicento

GHIRARDI, MARIA ANGELA
2014

Abstract

Si riunisce e si commenta una decina di dipinti europei sul tema della "macelleria", cercando di indagare le categorie culturali sottese al discorso visivo (mercato, teatro, sacralità del sangue, anatomia ...) che permettono al pittore nuove ricerche volte a esplorare la vita quotidiana dei mestieri.
2014
Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto
201
213
Carni in mostra. Il tema della "macelleria" nella pittura europea tra Cinque e Seicento / Angela Ghirardi. - STAMPA. - (2014), pp. 201-213. (Intervento presentato al convegno Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto tenutosi a Bologna nel 15-16 ottobre 2012).
Angela Ghirardi
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