La “Fierucola del pane” nasce a Firenze nei primi anni Ottanta. È la prima fiera italiana dedicata all’agricoltura naturale a scala familiare e all’artigianato non imprenditoriale. L’associazione omonima promuove incontri e convegni dedicati ai temi dell’ecologia: biodiversità; agricoltura biologica; igiene delle produzioni locali; mestieri antichi e nuovi strumenti; agriturismo; sementi e grani locali; legislazione e fiscalità specifica per i contadini naturali e gli artigiani di bottega. Nell’ambito dell’attività culturale della Fierucola - ispirata ai principi di Gandhi, Lanza Del Vasto, Illich, etc. - si diffondono e nascono documenti importanti per la favorire il ritorno alla vita di campagna e la resistenza dei mestieri artigiani cittadini, tra cui la Carta per la ricostruzione della città e della campagna (1980) e la Carta per il rinascimento della campagna (2008).
Il mito della rinascita della vita urbana e rurale: la Fierucola del Pane a Firenze
AGOSTINI, ILARIA
2013
Abstract
La “Fierucola del pane” nasce a Firenze nei primi anni Ottanta. È la prima fiera italiana dedicata all’agricoltura naturale a scala familiare e all’artigianato non imprenditoriale. L’associazione omonima promuove incontri e convegni dedicati ai temi dell’ecologia: biodiversità; agricoltura biologica; igiene delle produzioni locali; mestieri antichi e nuovi strumenti; agriturismo; sementi e grani locali; legislazione e fiscalità specifica per i contadini naturali e gli artigiani di bottega. Nell’ambito dell’attività culturale della Fierucola - ispirata ai principi di Gandhi, Lanza Del Vasto, Illich, etc. - si diffondono e nascono documenti importanti per la favorire il ritorno alla vita di campagna e la resistenza dei mestieri artigiani cittadini, tra cui la Carta per la ricostruzione della città e della campagna (1980) e la Carta per il rinascimento della campagna (2008).I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
