HPLC-DAD, -MS and NMR characterization of flavonoid content in three Italian bean (P. vulgaris L.) ecotypes / G.DINELLI; A. BONETTI; M. MINELLI; I. MAROTTI; P. CATIZONE; A. MAZZANTI. - STAMPA. - (2005), pp. 7-7. (Intervento presentato al convegno TECHNOLOGICAL INNOVATION AND ENHANCEMENT OF MARGINAL PRODUCTS (Innovazione tecnologica e valorizzazione dei prodotti marginali) tenutosi a Foggia nel 5-7 aprile 2005).
HPLC-DAD, -MS and NMR characterization of flavonoid content in three Italian bean (P. vulgaris L.) ecotypes
DINELLI, GIOVANNI;BONETTI, ALESSANDRA;MINELLI, MAURIZIO;MAROTTI, ILARIA;CATIZONE, PIETRO;MAZZANTI, ANDREA
2005
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