Un quadro sintetico delle problematiche generali della storia dell'alimentazione europea nel Medioevo.

Massimo Montanari (2012). Introduction. London-New York : Berg.

Introduction

MONTANARI, MASSIMO
2012

Abstract

Un quadro sintetico delle problematiche generali della storia dell'alimentazione europea nel Medioevo.
2012
A cultural history of food in the Medieval Age
1
18
Massimo Montanari (2012). Introduction. London-New York : Berg.
Massimo Montanari
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/153827
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact