Questo lavoro descrive la produzione di idrogeno per digestione anaerobica di siero di latte, glucosio e melasso utilizzando 4 ceppi Thermotoga termofili. Tutte i 4 ceppi di Thermotoga testati (T. neapolitana, T. maritima, T. naphtophila, T. petrophila) sono stati in grado di produrre H2 dal siero di latte, glucosio e melasso, sia in prove con biomassa sospese che adesa. Con tutti i tre substrati, le migliori prestazioni sono state ottenute con T. neapolitana. Sono state condotte alcuni test per selezionare il supporto ottimale per le condizioni con biomassa adesa. Sono stati testati 4 tipi di supporti, 3 in vetro sinterizzato e uno in materiale ceramico; il supporto scelto è stato Biomax.

De Sousa Mendes J., Alberini A., Bucchi G., Manfreda C., Cappelletti M., Pinelli D., et al. (2012). Prove batch per la produzione di idrogeno tramite digestione anaerobica di scarti dell’industria alimentare utilizzando quattro ceppi batterici termofili del genere Thermotoga. s.l : s.n.

Prove batch per la produzione di idrogeno tramite digestione anaerobica di scarti dell’industria alimentare utilizzando quattro ceppi batterici termofili del genere Thermotoga

DE SOUSA MENDES, JOCÉLIA;ALBERINI, ANDREA;BUCCHI, GIACOMO;CAPPELLETTI, MARTINA;PINELLI, DAVIDE;FEDI, STEFANO;BERTIN, LORENZO;FRASCARI, DARIO
2012

Abstract

Questo lavoro descrive la produzione di idrogeno per digestione anaerobica di siero di latte, glucosio e melasso utilizzando 4 ceppi Thermotoga termofili. Tutte i 4 ceppi di Thermotoga testati (T. neapolitana, T. maritima, T. naphtophila, T. petrophila) sono stati in grado di produrre H2 dal siero di latte, glucosio e melasso, sia in prove con biomassa sospese che adesa. Con tutti i tre substrati, le migliori prestazioni sono state ottenute con T. neapolitana. Sono state condotte alcuni test per selezionare il supporto ottimale per le condizioni con biomassa adesa. Sono stati testati 4 tipi di supporti, 3 in vetro sinterizzato e uno in materiale ceramico; il supporto scelto è stato Biomax.
2012
Convegno GRICU 2012 - Ingegneria Chimica: dalla nanoscala alla macroscala
655
658
De Sousa Mendes J., Alberini A., Bucchi G., Manfreda C., Cappelletti M., Pinelli D., et al. (2012). Prove batch per la produzione di idrogeno tramite digestione anaerobica di scarti dell’industria alimentare utilizzando quattro ceppi batterici termofili del genere Thermotoga. s.l : s.n.
De Sousa Mendes J.; Alberini A.; Bucchi G.; Manfreda C.; Cappelletti M.; Pinelli D.; Fedi S.; Bertin L.; Frascari D.
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