Le molecole strutturali batteriche come potenziali candidate per l’evoluzione del concetto classico di probiotici.

I batteri probiotici hanno dimostrato di avere effetti terapeutici nelle infezioni, nelle malattie infiammatorie e in quelle allergiche. I probiotici sono comunemente definiti come microrganismi vivi preferibilmente di origine umana che, se ingeriti in un numero sufficiente, esercitano specifici benefici per la salute; tuttavia le vie impiegate da questi batteri sono poco conosciute e i dettagli molecolari alla base di questi percorsi rimangono in gran parte ignoti. Capire come i probiotici esercitino i loro effetti benefici è fondamentale per la definizione di criteri di selezione per le strategie farmacobiotiche in specifiche condizioni cliniche.