Il saggio intende ricostruire un quadro dell'alimentazione, popolare e non, nella Romagna di fine Ottocento attraverso gli scritti di Alfredo Oriani.
Alfredo Oriani e l'alimentazione nella Romagna dell'Ottocento / A. Varni. - In: I QUADERNI DEL CARDELLO. - ISSN 1125-3916. - STAMPA. - 19:(2011), pp. 231-252.
Alfredo Oriani e l'alimentazione nella Romagna dell'Ottocento
VARNI, ANGELO
2011
Abstract
Il saggio intende ricostruire un quadro dell'alimentazione, popolare e non, nella Romagna di fine Ottocento attraverso gli scritti di Alfredo Oriani.File in questo prodotto:
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