Il presente capitolo del volume illustra il concetto di sostenibilità in relazione alle attività del settore primario e in che modo le istituzioni possano favorire un modello di sviluppo sostenibile. In particolare, vengono descritte le implicazioni della semplificazione degli agroecosistemi e diverse strategie che potrebbero favorire una maggiore sostenibilità nella loro gestione. Infine, vengono descritti i concetti di resistenza e resilienza nel settore agricolo e definiti i principali ruoli che fattori come la biodiversità, la tecnologia e l'educazione possono esercitare per aumentare la sostenibilità delle produzioni agro-alimentari.
Fakaros, A., Negri, L., Dinelli, G. (2024). La sostenibilità in agricoltura. Milano : UTET Università.
La sostenibilità in agricoltura
Antonio FakarosPrimo
;Lorenzo Negri
Secondo
;Giovanni DinelliUltimo
2024
Abstract
Il presente capitolo del volume illustra il concetto di sostenibilità in relazione alle attività del settore primario e in che modo le istituzioni possano favorire un modello di sviluppo sostenibile. In particolare, vengono descritte le implicazioni della semplificazione degli agroecosistemi e diverse strategie che potrebbero favorire una maggiore sostenibilità nella loro gestione. Infine, vengono descritti i concetti di resistenza e resilienza nel settore agricolo e definiti i principali ruoli che fattori come la biodiversità, la tecnologia e l'educazione possono esercitare per aumentare la sostenibilità delle produzioni agro-alimentari.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
