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Medri, F., Terenzi, C., Gabriela, B., Montanari, S., Andrisano, V. (2025). Enhancement of the Alta Valmarecchia area through the study of edible mushrooms and ancient grains for the development of a circular bioeconomy in food, nutraceutical, cosmetic and pharmaceutical products.

Enhancement of the Alta Valmarecchia area through the study of edible mushrooms and ancient grains for the development of a circular bioeconomy in food, nutraceutical, cosmetic and pharmaceutical products

Medri Francesca;Terenzi Cristina;Bermudez Gabriela;Montanari Serena;Andrisano Vincenza
2025
2025
Book of abstract SSPA 2025
296
299
Medri, F., Terenzi, C., Gabriela, B., Montanari, S., Andrisano, V. (2025). Enhancement of the Alta Valmarecchia area through the study of edible mushrooms and ancient grains for the development of a circular bioeconomy in food, nutraceutical, cosmetic and pharmaceutical products.
Medri, Francesca; Terenzi, Cristina; Gabriela, Bermudez; Montanari, Serena; Andrisano, Vincenza
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/1027711
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