Nella recensione viene sottolineata l'approccio metodologico adottato dagli Autori che consente la comparabilità tra analisi micro ed analisi macroeconomica, in un'ottica di sistema (o di filiera). Ciò è suffragato dai frequenti riferimenti a risultati di ricerche, sia di tipo teorico, che di carattere empirico. Uno degli elementi chiave del lavoro è il tentativo di spiegare l'inferiorità della posizione contrattuale dell'agricoltura nei confronti dei segmenti della filiera che si collocano a valle.
A. Brugnoli (2011). Economia del mercato agro-alimentare. ECONOMIA & DIRITTO AGROALIMENTARE, XVI, 163-167.
Economia del mercato agro-alimentare
BRUGNOLI, ANDREA
2011
Abstract
Nella recensione viene sottolineata l'approccio metodologico adottato dagli Autori che consente la comparabilità tra analisi micro ed analisi macroeconomica, in un'ottica di sistema (o di filiera). Ciò è suffragato dai frequenti riferimenti a risultati di ricerche, sia di tipo teorico, che di carattere empirico. Uno degli elementi chiave del lavoro è il tentativo di spiegare l'inferiorità della posizione contrattuale dell'agricoltura nei confronti dei segmenti della filiera che si collocano a valle.File in questo prodotto:
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