lo spreco alimentare e come poterlo valorizzare dal punto di vista economico, ambientale, sociale e nutrizionale
A. Segrè (2010). Last Minute Market. La banalità del bene e altre storie contro lo spreco. BOLOGNA : Pendragon.
Last Minute Market. La banalità del bene e altre storie contro lo spreco
SEGRE', ANDREA
2010
Abstract
lo spreco alimentare e come poterlo valorizzare dal punto di vista economico, ambientale, sociale e nutrizionaleFile in questo prodotto:
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