il lavoro presenta l'analisi delle risorse alimentari nei siti Paleolitici del Veronese, ubicati principalmente in Lessinia. Lo sfruttamento dei vari animali per la caccia e di alcuni vegetali per la dieta, ha permesso di fare luce sull'economia di sussistenza di questi gruppi umani.
Caffarelli, L., Carra, M., Arzarello, M., Cristiani, E., Fontana, F., Guerreschi, A., et al. (2024). Carne, semi e frutti: gli animali e le piante come fonte alimentare nel Paleolitico del territorio veronese. Roma : Edizioni Quasar.
Carne, semi e frutti: gli animali e le piante come fonte alimentare nel Paleolitico del territorio veronese
Carra M.;Cristiani E.;Peresani M.;Thun Hohenstein U
2024
Abstract
il lavoro presenta l'analisi delle risorse alimentari nei siti Paleolitici del Veronese, ubicati principalmente in Lessinia. Lo sfruttamento dei vari animali per la caccia e di alcuni vegetali per la dieta, ha permesso di fare luce sull'economia di sussistenza di questi gruppi umani.File in questo prodotto:
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