Le razze locali dell'Emilia-Romagna. Itinerari della biodiversità e dell'etnologia agro-zootecnica della regione Emilia-Romagna

A seguito dell’avviso pubblico n. 273090 del 16 giugno 2022 del Masaf, recante: Legge 1°dicembre 2015 n. 194, “Disposizioni per la tutela e valorizzazione della biodiversità di interesse agricolo e alimentare. “Procedura di selezione per la concessione di contributi a sostegno di progetti volti alla realizzazione di azioni destinate alla tutela e alla valorizzazione della biodiversità di interesse agricolo e alimentare, ai sensi del decreto interministeriale del 6 Novembre 2019 n. 11213 del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, di concerto con il con il Ministro dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare e con il Ministro dell’economia e delle finanze, in attuazione di quanto previsto dall’articolo 10 della legge 1° dicembre 2015, n. 194, la Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura - Settore programmazione, sviluppo del territorio e sostenibilità delle produzioni - Area agricoltura sostenibile - ha presentato un progetto specifico dal titolo: “Itinerario della biodiversità e dell’etnologia agro-zootecnica della Regione Emilia-Romagna e sua divulgazione”, che è stato ammesso a contributo. Il suddetto progetto si articola in diverse azioni mirate alla conoscenza, alla caratterizzazione e valorizzazione della biodiversità agro-zootecnica della Regione Emilia-Romagna attraverso diverse attività, tra le quali anche la realizzazione del presente volume, che cerca di portare a sintesi i lavori di caratterizzazione storica, morfologica e iconografica condotti in fase di esecuzione del progetto, che porteranno anche alla revisione e iscrizione di nuove razze autoctone al Repertorio volontario della biodiversità della Regione Emilia-Romagna ( Legge regionale 1/2008).