P. Di Matteo, A.G. Ficca, F. Luziatelli, D. Di Gioia, F. Fava, M. Ruzzi (2010). Biological production of vanillin using enzyme and whole-cell biocatalysts.
Biological production of vanillin using enzyme and whole-cell biocatalysts
DI GIOIA, DIANA;FAVA, FABIO;
2010
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