In previsione di una candidatura degli usi e costumi della spiaggia di Riccione a patrimonio immateriale dell'Unesco, l'articolo descrive in modo dettagliato le fasi che portano all'allestimento della spiaggia in previsione dell'estate. Tali fasi, frutto di una conoscenza orale ereditata in più di un secolo, sono descritte in modo da poter diventare un manuale.
Davide Bagnaresi (2021). Proposte per la costruzione di una Academy. Bologna : Centro di Studi Avanzati sul Turismo - Università di Bologna [10.6092/unibo/amsacta/6720].
Proposte per la costruzione di una Academy
Davide Bagnaresi
2021
Abstract
In previsione di una candidatura degli usi e costumi della spiaggia di Riccione a patrimonio immateriale dell'Unesco, l'articolo descrive in modo dettagliato le fasi che portano all'allestimento della spiaggia in previsione dell'estate. Tali fasi, frutto di una conoscenza orale ereditata in più di un secolo, sono descritte in modo da poter diventare un manuale.File in questo prodotto:
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