Obesità e denutrizione; Nutrizione paleolitica; OGM; La dieta dell'ultima moda; Il mondo degli integratori per gli sportivi; Tradizione e Scienza.
Titolo: | Nutrizione. sfide moderne per una Scienza Antica. |
Autore/i: | LORENZINI, ANTONELLO |
Autore/i Unibo: | |
Anno: | 2010 |
Titolo del libro: | Principi di Nutrizione |
Pagina iniziale: | 3 |
Pagina finale: | 10 |
Abstract: | Obesità e denutrizione; Nutrizione paleolitica; OGM; La dieta dell'ultima moda; Il mondo degli integratori per gli sportivi; Tradizione e Scienza. |
Data prodotto definitivo in UGOV: | 24-gen-2011 |
Appare nelle tipologie: | 2.01 Capitolo / saggio in libro |
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