È risaputo che la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata, per questo non può essere trascurata. L’abitudine della prima colazione per bambini e adolescenti è strettamente correlata ad un migliore rendimento scolastico e, in quanto tale, è fondamentale che il bambino faccia una colazione nutrizionalmente completa.

Fabiola Balestrieri (2023). Colazione e merenda: l’ora dei cibi “sentinella”. Bologna : FrancoAngeli.

Colazione e merenda: l’ora dei cibi “sentinella”

Fabiola Balestrieri
2023

Abstract

È risaputo che la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata, per questo non può essere trascurata. L’abitudine della prima colazione per bambini e adolescenti è strettamente correlata ad un migliore rendimento scolastico e, in quanto tale, è fondamentale che il bambino faccia una colazione nutrizionalmente completa.
2023
Stili alimentari e cibo biologico nelle scuole primarie. Un’analisi sociologica a Rimini
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Fabiola Balestrieri (2023). Colazione e merenda: l’ora dei cibi “sentinella”. Bologna : FrancoAngeli.
Fabiola Balestrieri
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