Determinazione di antiossidanti nei derivati dell'uva mediante HPLC-F / L. Mercolini; R. Mandrioli; M. Protti; A. Ferranti; M.A. Raggi. - STAMPA. - (2010), pp. P37-P37. (Intervento presentato al convegno 10° Sigma-Aldrich Young Chemists Symposium (SAYCS) tenutosi a Pesaro nel 18-20 Ottobre).
Determinazione di antiossidanti nei derivati dell'uva mediante HPLC-F
MERCOLINI, LAURA;MANDRIOLI, ROBERTO;FERRANTI, ANNA;RAGGI, MARIA AUGUSTA
2010
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