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EnglishBiological production of vanillin using enzyme and whole-cell biocatalysts / Di Matteo P.; Ficca A.G.; Luziatelli F.; Di Gioia D.; Fava F.; Ruzzi M.. - ELETTRONICO. - (2010), pp. I92-I92. ((Intervento presentato al convegno 14th International Biotechnology Symposium and exhibition IBS 2010 tenutosi a Rimini (Italy) nel 14-18 September 2010.
| Titolo: | Biological production of vanillin using enzyme and whole-cell biocatalysts |
| Autore/i: | Di Matteo P.; Ficca A. G.; Luziatelli F.; DI GIOIA, DIANA; FAVA, FABIO; Ruzzi M. |
| Autore/i Unibo: | |
| Anno: | 2010 |
| Titolo del libro: | 14th International Biotechnology Symposium and exhibition IBS 2010 |
| Pagina iniziale: | I92 |
| Pagina finale: | I92 |
| Data prodotto definitivo in UGOV: | 13-dic-2010 |
| Appare nelle tipologie: | 4.02 Riassunto (Abstract) |
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