Andrea Morrone Lineamenti di una Costituzione alimentare 7 Dario Bevilacqua La governance globale della sicurezza alimentare: progressi, difetti e problemi in più di vent’anni di regolazione 31 Irene Canfora Incertezza scientifica e principio di precauzione nel diritto alimentare 59 Monica Cocconi L’equilibrio fra tecnica e politica nel processo decisionale pubblico. Il caso dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare 69 Maria Mocchegiani Valutazioni tecniche, sindacato giurisdizionale e sicurezza alimentare: le luci e le ombre 87 Margherita Ramajoli Quale futuro per la regolazione alimentare?
ANDREA MORRONE (2022). LA REGOLAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE TRA DIRITTO, TECNICA E MERCATO: PROBLEMI E PROSPETTIVE. BOLOGNA : BOLOGNA UNIVERSITY PRESS.
LA REGOLAZIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE TRA DIRITTO, TECNICA E MERCATO: PROBLEMI E PROSPETTIVE
ANDREA MORRONE
2022
Abstract
Andrea Morrone Lineamenti di una Costituzione alimentare 7 Dario Bevilacqua La governance globale della sicurezza alimentare: progressi, difetti e problemi in più di vent’anni di regolazione 31 Irene Canfora Incertezza scientifica e principio di precauzione nel diritto alimentare 59 Monica Cocconi L’equilibrio fra tecnica e politica nel processo decisionale pubblico. Il caso dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare 69 Maria Mocchegiani Valutazioni tecniche, sindacato giurisdizionale e sicurezza alimentare: le luci e le ombre 87 Margherita Ramajoli Quale futuro per la regolazione alimentare?I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.