Genero, Clase y Consumo. El papel simbolico de la hospitalidad entre las familias de clase media / R. Sassatelli, F. Davolio. - STAMPA. - (2022), pp. 171-192.
Titolo: | Genero, Clase y Consumo. El papel simbolico de la hospitalidad entre las familias de clase media | |
Autore/i: | R. Sassatelli; F. Davolio | |
Autore/i Unibo: | ||
Anno: | 2022 | |
Titolo del libro: | La trasformaciòn de la alimentaciòn en el sur de Europa | |
Pagina iniziale: | 171 | |
Pagina finale: | 192 | |
Abstract: | A través de un trabajo cualitativo, la obra ilustra los hábitos alimentarios de la clase media italiana, con particular referencia a los rituales de hospitalidad, la construcción de identidades de género y los símbolos de clase. | |
Data stato definitivo: | 26-mar-2022 | |
Appare nelle tipologie: | 2.01 Capitolo / saggio in libro |
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.