Una gestione innovativa e circolare per imballaggi plastici alimentari più sostenibili

L’attuale gestione del packaging alimentare plastico, soprattutto a fine-vita, risulta non sostenibile e diventa sempre più necessario passare ad un modello circolare. Il progetto proposto è incentrato sulla progettazione, l’implementazione e la quantificazione di un nuovo modello di gestione del packaging plastico lungo l’intero ciclo di vita, che coinvolge tutti gli attori della filiera, compreso il consumatore. La sua sostenibilità ambientale, rispetto allo scenario attuale, è stata dimostrata con un approccio quantitativo.