Mangiare insieme: amicizia e clientele alle tavole dei potenti

Nel banchetto e nella descrizione della sua ritualità si incrociano significati stratificati di valori sociali e sacrali compositi, che insieme vanno a costituire una sorta di “alchimia simbolica” che trasforma ciascuna di queste descrizioni in una mappa preziosa per capire quali fossero gli schemi di comportamento propri di quei sistemi sociali , fossero realmente agiti o no. In quest'ottica, il contributo propone l'analisi delle fonti letterarie che raccontano i banchetti regi di età carolingia, ponendoli a confronto con quelle di età post-carolingia, che evidenziano come, anche attraverso l'uso della simbologia del banchetto, si potesse descrivere la caduta nel "chaos" del sistema politico istituzionale che faceva capo ai re.