M. Degli Esposti, M. Toselli, R. Iseppi, S. de Niederhäusern, M. Bondi, F. Pilati. (2009). Bioactive food packaging: anti-listerial activity of PVOH-based coatings doped with Enterococcus casseliflavus.. SINE LOCO : sine nomine.
Bioactive food packaging: anti-listerial activity of PVOH-based coatings doped with Enterococcus casseliflavus.
M. Degli Esposti;TOSELLI, MAURIZIO;
2009
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