Intervento sulle Cucine del Popolo lungo la via Emilia, tenuto al convegno inaugurale del centro studi Cucine del Popolo

Federico Ferretti (2005). Le cucine della via Emilia. Milano : Zero in Condotta.

Le cucine della via Emilia

Federico Ferretti
2005

Abstract

Intervento sulle Cucine del Popolo lungo la via Emilia, tenuto al convegno inaugurale del centro studi Cucine del Popolo
2005
Le cucine del popolo. Atti del convegno di Massenzatico (Reggio Emilia, 31 Ottobre 2004)
13
21
Federico Ferretti (2005). Le cucine della via Emilia. Milano : Zero in Condotta.
Federico Ferretti
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