El libro pretende contribuir al actual debate academico acerca de las recientes transformaciones socioeconomicas, reglametarias y tecnologicas que estan reconfigurando los mercados agroalimentarios a nivel nacional y global, con especial enfasis en las producciones de la Europa mediterranea. Combinando aspectos teoricos con evidencia empirica, el volumen trata, en primera parte, de analizar estas tranformaciones en relacion con los productos mediterraneos en general, contrandose en una serie de ejes tematicos transversal, imprescindibles para la comprension e interpretacion de las dinamicas sectoriales.

S. Mili, S. Gatti (2005). Introduccion. MADRID : CSIC.

Introduccion

GATTI, SILVIA
2005

Abstract

El libro pretende contribuir al actual debate academico acerca de las recientes transformaciones socioeconomicas, reglametarias y tecnologicas que estan reconfigurando los mercados agroalimentarios a nivel nacional y global, con especial enfasis en las producciones de la Europa mediterranea. Combinando aspectos teoricos con evidencia empirica, el volumen trata, en primera parte, de analizar estas tranformaciones en relacion con los productos mediterraneos en general, contrandose en una serie de ejes tematicos transversal, imprescindibles para la comprension e interpretacion de las dinamicas sectoriales.
2005
Mercados agroalimentarios y globalizacion. Perspectivas para las producciones mediterraneas
1
5
S. Mili, S. Gatti (2005). Introduccion. MADRID : CSIC.
S. Mili; S. Gatti
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/73545
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 0
social impact