"La ricerca sui mulini idraulici medievali in Italia/ Investigacion sobre los molinos hidraulicos medievales en Italia"

Il contributo prende in esame la diffusione dei mulini ad acqua nell'Italia dall'alto al basso Medioevo, cecando di delineare lo sviluppo storico e la realtà materiale e tecnologica. Viene fornito inoltre un bilancio sulle principali linee di studio perseguite in Italia sul tema dalla storia economico-sociale a quella tecnologica, registrando lo sviluppo di una dimensione localistica della ricerca. Una riflessione è rivolta da ultimo alle fonti utili per impostare le indagini, con la sottolineatura della necessità dell'interdisciplinarità di approccio