Discrimination of honey origin by micro FT-Raman spectroscopy and chemometrics

NOBILI, LARA;MELUCCI, DORA;
2014

2014
Book of Abstract - XIV Giornata di Chimica dell'Emilia Romagna - Verso l'EXPO 2015: Nutrizione e sicurezza alimentare
72
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Lara, Nobili; Francesca, Corvucci; Dora, Melucci; Francesca-Vittoria, Grillenzoni
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/593649
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