Analisi della distribuzione dei prodotti alimentari in Italia, riferita all'anno 2005-06. In particolare vengono messe in evidenza le dinamiche della grande distribuzione e le alleanze tra le imprese che operano nel settore.
Titolo: | La distribuzione alimentare |
Autore/i: | REGAZZI, DOMENICO; R. Centonze |
Autore/i Unibo: | |
Anno: | 2007 |
Titolo del libro: | Rapporto sullo stato dell'agroalimentare in Italia |
Pagina iniziale: | 187 |
Pagina finale: | 207 |
Abstract: | Analisi della distribuzione dei prodotti alimentari in Italia, riferita all'anno 2005-06. In particolare vengono messe in evidenza le dinamiche della grande distribuzione e le alleanze tra le imprese che operano nel settore. |
Data prodotto definitivo in UGOV: | 28-feb-2008 |
Appare nelle tipologie: | 2.01 Capitolo / saggio in libro |
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