Sono descritti il processo di produzione dei foraggi essiccati e disidratatati, i punti critici e forniti i criteri di valutazione qualitativa.

Manuale di Buone Prassi igieniche nel comparto dell’erba medica e dei foraggi In adempimento all’art. 22 del Reg. (CE) 183/2005 e art. 9 del Reg. (CE) 852/2004.

FORMIGONI, ANDREA;BONICELLI, FRANCESCO;
2017

Abstract

Sono descritti il processo di produzione dei foraggi essiccati e disidratatati, i punti critici e forniti i criteri di valutazione qualitativa.
2017
41
Guerra, P.; Della Santina, P.; Formigoni, A.; Bonicelli, F.; Barchi, D.; Ligabue, M.
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