Il Corso di Laurea in Tecniche Erboristiche della Facoltà di Farmacia dell’Università di Bologna propone periodicamente, nella sua sede di Imola, incontri di approfondimento aperti non solo agli studenti ed ai professionisti del settore, ma a chiunque sia interessato a conoscere impieghi e proprietà delle piante officinali. L’argomento scelto in questa occasione, lo stress ossidativo, verrà sviluppato dai vari relatori sulla base di esperienze professionali diverse allo scopo di fornire un quadro quanto più aggiornato e completo circa proprietà e limiti dei prodotti comunemente proposti per contrastare tale processo.
V. Zecchi, F. Bigucci (2007). Gli antiossidanti nella pratica erboristica.
Gli antiossidanti nella pratica erboristica
ZECCHI, VITTORIO;BIGUCCI, FEDERICA
2007
Abstract
Il Corso di Laurea in Tecniche Erboristiche della Facoltà di Farmacia dell’Università di Bologna propone periodicamente, nella sua sede di Imola, incontri di approfondimento aperti non solo agli studenti ed ai professionisti del settore, ma a chiunque sia interessato a conoscere impieghi e proprietà delle piante officinali. L’argomento scelto in questa occasione, lo stress ossidativo, verrà sviluppato dai vari relatori sulla base di esperienze professionali diverse allo scopo di fornire un quadro quanto più aggiornato e completo circa proprietà e limiti dei prodotti comunemente proposti per contrastare tale processo.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.