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Peri, C., Marchetti, E., Viaggi, D., Minarelli, F., Francati, S., Dindo, M. (2016). Galleria mellonella (L.) quale insetto ad uso commestibile: costi di produzione di un allevamento su piccola scala e valutazione dell’approccio da parte del consumatore.

Galleria mellonella (L.) quale insetto ad uso commestibile: costi di produzione di un allevamento su piccola scala e valutazione dell’approccio da parte del consumatore

MARCHETTI, ELISA;VIAGGI, DAVIDE;MINARELLI, FRANCESCA;FRANCATI, SANTOLO;DINDO, MARIA LUISA
2016
2016
Atti XXV Congresso Nazionale Italiano di Entomologia
300
300
Peri, C., Marchetti, E., Viaggi, D., Minarelli, F., Francati, S., Dindo, M. (2016). Galleria mellonella (L.) quale insetto ad uso commestibile: costi di produzione di un allevamento su piccola scala e valutazione dell’approccio da parte del consumatore.
Peri, C.; Marchetti, E.; Viaggi, D.; Minarelli, F.; Francati, S.; Dindo, M.L.
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/544588
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