Suini

Sono passiti molti anni da quando, nel 1971, venne pubblicato il volume “The pig as a laboratory animal” [1]. Il testo conteneva molte informazioni utili per i medici veterinari che ben conoscevano il suino relativamente agli aspetti sanitari e produttivi ma non avevano altrettanta familiarità con le condizioni di laboratorio. Nella recensione del libro sul Canadian Veterinary Journal uno degli aspetti che vengono sottolineati è che gli autori, “contrariamente a quanto fanno molti innamorati delle virtù del suino nella ricerca biomedica, segnalano come molte delle similitudini acclarate tra uomo e maiale siano più apparenti che reali”. Questa frase chiarisce ampiamente come sia stato lento il percorso che ha portato la ricerca biomedica a considerare la specie suina come un modello di elezione per moltissimi ambiti, come dimostrato dal continuo incremento di pubblicazioni scientifiche in riviste internazionali, dalla pubblicazione di molti altri manuali e dall’organizzazione di congressi dedicati sempre più frequenti (es. Swine in Biomedical Research 1995, 2005, 2008, 2011 e 2014). Nel capitolo si affrontano i principali elementi da prendere in considerazione quando si decide di utilizzare il suino come animale sperimentale.