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Vannini, M., Bortolotti, V., Brizi, L., Fantazzini, P., Vasini, E. (2014). 1H Magnetic Resonance Relaxometry and Quantitative Relaxation Tomography characterization of food waste.

1H Magnetic Resonance Relaxometry and Quantitative Relaxation Tomography characterization of food waste

VANNINI, MARIANNA;BORTOLOTTI, VILLIAM;BRIZI, LEONARDO;FANTAZZINI, PAOLA;VASINI, ESTER MARIA
2014
2014
Abstract Book of XII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science
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Vannini, M., Bortolotti, V., Brizi, L., Fantazzini, P., Vasini, E. (2014). 1H Magnetic Resonance Relaxometry and Quantitative Relaxation Tomography characterization of food waste.
Vannini, M.; Bortolotti, V.; Brizi, L.; Fantazzini, P.; Vasini, E.M.
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/524665
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