Il volume ricostruisce le vicende di vita di alcuni dei fondatori di Camst, che parteciparono alla resistenza al fascismo negli anni 1920-30 e durante la II guerra mondiale, collegando la loro militanza con la capacità di Camst di crescere ininterrottamente dopo la fondazione nel 1945, a fronte di numerose difficoltà, fino a diventare un'impresa leader nel settore della ristorazione. L'introduzione chiarisce il nesso tra questo volume e il precedente a cura di V. Zamagni.
V. Zamagni (2005). Introduzione. BOLOGNA : Il Mulino.
Introduzione
NEGRI, VERA
2005
Abstract
Il volume ricostruisce le vicende di vita di alcuni dei fondatori di Camst, che parteciparono alla resistenza al fascismo negli anni 1920-30 e durante la II guerra mondiale, collegando la loro militanza con la capacità di Camst di crescere ininterrottamente dopo la fondazione nel 1945, a fronte di numerose difficoltà, fino a diventare un'impresa leader nel settore della ristorazione. L'introduzione chiarisce il nesso tra questo volume e il precedente a cura di V. Zamagni.File in questo prodotto:
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