Risultati di una tornata di osservazioni etnosemiotiche sui comportamenti di acquisto di prodotti alimentari con specifico riferimento alle modalità di apprezzamento e valutazione, da parte dei consumatori, delle indicazioni della data di scadenza riportate seulle confezioni.
F. Marsciani (2007). La data di scadenza del prodotto. Un oggetto del vissuto quotidiano.. MILANO : Edizioni Dativo.
La data di scadenza del prodotto. Un oggetto del vissuto quotidiano.
MARSCIANI, FRANCESCO
2007
Abstract
Risultati di una tornata di osservazioni etnosemiotiche sui comportamenti di acquisto di prodotti alimentari con specifico riferimento alle modalità di apprezzamento e valutazione, da parte dei consumatori, delle indicazioni della data di scadenza riportate seulle confezioni.File in questo prodotto:
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