Metabolismo di elementi traccia nei sistemi biologici

Gli elementi traccia svolgno un ruolo biochimico importante nell'attivazione e nel mantenimento di molti sistemi macromolecolari e la lo funzione si esplica a diversi livelli. La sostituzione di un elemento essenziale con uno tossico può determinare l'inattivazione di macromolecole e l'insorgere di stati patologici. Data la frammentarietà di dati in molti animali di interesse veterinario, le nostre ricerche avranno per oggetto lo studio del metabolismo di elementi traccia nel mantenimento dello stato di salute e nelle patologie, utilizzando come biomarcatori specifici la metallotioneina e gli enzimi delle difese antiossidanti.