Lo studio archeozoologico effettuato sulle faune provenienti dall’”area di macellazione” del sito di Cattolica - centro VGS consente di delineare un primo quadro ricostruttivo dell’economia animale praticata, nell’attesa del progredire delle indagini allargate alle faune provenienti dai contesti abitativi. L’indagine di questa ampia area di scarico di materiale, unita allo studio di dettaglio dei riempimenti dei fossati, che si configurano come naturali punti di accumulo di resti non solo faunistici, pone in evidenza uno sfruttamento strategico delle risorse animali volto all’ottenimento di alti quantitativi di carne a scapito, sembra, dei prodotti secondari. L’analisi dell’intero complesso faunistico ascrivibile al Bronzo antico mostra un’economia animale incentrata sullo sfruttamento degli animali domestici di taglia medio-piccola.

Le analisi archeozoologiche nel sito di Cattolica – Centro VGS (RN) / Maini E.. - STAMPA. - (2013), pp. 271-291.

Le analisi archeozoologiche nel sito di Cattolica – Centro VGS (RN)

MAINI, ELENA
2013

Abstract

Lo studio archeozoologico effettuato sulle faune provenienti dall’”area di macellazione” del sito di Cattolica - centro VGS consente di delineare un primo quadro ricostruttivo dell’economia animale praticata, nell’attesa del progredire delle indagini allargate alle faune provenienti dai contesti abitativi. L’indagine di questa ampia area di scarico di materiale, unita allo studio di dettaglio dei riempimenti dei fossati, che si configurano come naturali punti di accumulo di resti non solo faunistici, pone in evidenza uno sfruttamento strategico delle risorse animali volto all’ottenimento di alti quantitativi di carne a scapito, sembra, dei prodotti secondari. L’analisi dell’intero complesso faunistico ascrivibile al Bronzo antico mostra un’economia animale incentrata sullo sfruttamento degli animali domestici di taglia medio-piccola.
2013
Economia e ambiente nell’Italia padana dell’Età del Bronzo. Le indagini biarcheologiche
271
291
Le analisi archeozoologiche nel sito di Cattolica – Centro VGS (RN) / Maini E.. - STAMPA. - (2013), pp. 271-291.
Maini E.
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