Bocci F., Covino D., Di Donato S., Regazzi D. (2006). Qualità e sicurezza nei sistemi agroalimentari: innovazioni tecnologiche, implicazioni organizzative ed economiche. s.l : AISSA.
Qualità e sicurezza nei sistemi agroalimentari: innovazioni tecnologiche, implicazioni organizzative ed economiche
REGAZZI, DOMENICO
2006
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