Biotechnological vanillin production from raw materials unergone to enzymatic treatments / L. Sciubba; F. Carloni; L. Setti; P. Barghini; F. Luziatelli; D. Di Gioia; M. Ruzzi; F. Fava. - STAMPA. - (2006), pp. P.E29, p. 108-P.E29, p. 108. (Intervento presentato al convegno 25° Congresso Nazionale della Società Italiana di Microbiologia Generale e Biotecnologie Microbiche (SIMGBM), tenutosi a Orvieto (TR) nel 8-10 giugno 2006).
Biotechnological vanillin production from raw materials unergone to enzymatic treatments
SCIUBBA, LUIGI;CARLONI, FRANCESCO;SETTI, LEONARDO;DI GIOIA, DIANA;FAVA, FABIO
2006
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