L. Sciubba, F. Carloni, L. Setti, P. Barghini, F. Luziatelli, D. Di Gioia, et al. (2006). Biotechnological vanillin production from raw materials unergone to enzymatic treatments. s.l : SIMGBM.
Biotechnological vanillin production from raw materials unergone to enzymatic treatments
SCIUBBA, LUIGI;CARLONI, FRANCESCO;SETTI, LEONARDO;DI GIOIA, DIANA;FAVA, FABIO
2006
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