A novel rapid method for the identification of Thunnus albacares (yellowfin tuna), Thunnus obesus (bigeye tuna) and Katsuwonus pelamis (skipjack) DNA from fresh, frozen and canned tuna to fight commercial frauds

MICHELINI, ELISA;MAGLIULO, MARIA;RODA, ALDO
2005

5th Mediterranean Basin Conference on Analytical Chemistry
31
31
Michelini E.; Magliulo M.; Roda A.
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11585/19930
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact