Not available
Fanfani R., Viaggi D., Ghelfi R., Brasili C., Cuming D., Monasterolo I., et al. (2013). Italy. Parmiggiano Reggiano Cheese. Prosciutto di Parma. Fruit Sector networks.. Bonn : University of Bonn / ILB Press.
Italy. Parmiggiano Reggiano Cheese. Prosciutto di Parma. Fruit Sector networks.
FANFANI, ROBERTO;VIAGGI, DAVIDE;GHELFI, RINO;BRASILI, CRISTINA;CUMING, DAVID;MONASTEROLO, IRENE;PAGLIACCI, FRANCESCO
2013
Abstract
Not availableFile in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.