(Inizio del primo paragrafo) LA TEORIA EVOLUTIVA DELL’INVECCHIAMENTO Il processo di invecchiamento è determinato da un graduale declino delle funzionalità dell’organismo e può essere riconosciuto sia dal punto di vista delle prestazioni fisiche sia da quello della funzionalità di sistemi e organi (fig. 13.1). Nonostante esso faccia parte della nostra quotidianità, da un punto di vista biologico rimane tuttora avvolto dal mistero. In altre parole, anche se siamo assolutamente in grado di distinguere una persona anziana da una giovane, e con buona approssimazione magari anche indovinarne l’età, la scienza dell’invecchiamento è ancora lontana dall’aver chiarito i meccanismi cellulari di questo processo. I ricercatori, ad esempio, nonostante abbiamo valide teorie sulle quali lavorare, non sono in grado di spiegare l’estrema differenza nella longevità delle specie viventi. ...

Lorenzini A (2010). Invecchiamento e stile di vita. MILANO : Casa Editrice Ambrosiana.

Invecchiamento e stile di vita

LORENZINI, ANTONELLO
2010

Abstract

(Inizio del primo paragrafo) LA TEORIA EVOLUTIVA DELL’INVECCHIAMENTO Il processo di invecchiamento è determinato da un graduale declino delle funzionalità dell’organismo e può essere riconosciuto sia dal punto di vista delle prestazioni fisiche sia da quello della funzionalità di sistemi e organi (fig. 13.1). Nonostante esso faccia parte della nostra quotidianità, da un punto di vista biologico rimane tuttora avvolto dal mistero. In altre parole, anche se siamo assolutamente in grado di distinguere una persona anziana da una giovane, e con buona approssimazione magari anche indovinarne l’età, la scienza dell’invecchiamento è ancora lontana dall’aver chiarito i meccanismi cellulari di questo processo. I ricercatori, ad esempio, nonostante abbiamo valide teorie sulle quali lavorare, non sono in grado di spiegare l’estrema differenza nella longevità delle specie viventi. ...
2010
Alimentazione per lo Sport e la Salute
231
242
Lorenzini A (2010). Invecchiamento e stile di vita. MILANO : Casa Editrice Ambrosiana.
Lorenzini A
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