Oggi La food security, intesa come la possibilità di assicurara ad ogni persona l'accesso al cibo necessario a soddisfare le esigenze alimentari di base, non è più solo una questione di distribuzione delle risorse tra paesi ricchi e poveri, ma oltrepassa questo confine per diventare un problema strutturale di portata globale. Il contributo delinea il nuovo scenario globale nel quale l'agricoltura assume nuovamente un ruolo strategico.

De Castro P., Adinolfi F., Di Pasquale J. (2012). Il Problema delle Risorse agroalimentari. ROMA : AGRA Editrice.

Il Problema delle Risorse agroalimentari

DE CASTRO, PAOLO;ADINOLFI, FELICE;DI PASQUALE, JORGELINA
2012

Abstract

Oggi La food security, intesa come la possibilità di assicurara ad ogni persona l'accesso al cibo necessario a soddisfare le esigenze alimentari di base, non è più solo una questione di distribuzione delle risorse tra paesi ricchi e poveri, ma oltrepassa questo confine per diventare un problema strutturale di portata globale. Il contributo delinea il nuovo scenario globale nel quale l'agricoltura assume nuovamente un ruolo strategico.
2012
Nomos & Khaos. Rapporto Nomisma 2011-2012 sulle prospettive economico-strategiche
157
168
De Castro P., Adinolfi F., Di Pasquale J. (2012). Il Problema delle Risorse agroalimentari. ROMA : AGRA Editrice.
De Castro P.; Adinolfi F.; Di Pasquale J.
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