CRIS Current Research Information System

G. Biagi, A. L. Mordenti, A. Formigoni (2011). The iodine concentration in Parmigiano Reggiano cheese. s.l : s.n.

The iodine concentration in Parmigiano Reggiano cheese

BIAGI, GIACOMO;MORDENTI, ATTILIO;FORMIGONI, ANDREA
2011
2011
proceedings
15
15
G. Biagi, A. L. Mordenti, A. Formigoni (2011). The iodine concentration in Parmigiano Reggiano cheese. s.l : s.n.
G. Biagi; A. L. Mordenti; A. Formigoni
4.02 Riassunto (Abstract)
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/124276
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact