Isola di profumi, colori, nata dalla fusione perfetta di terra e mare. La Sicilia regala formaggi variegati e anomali, che vantano innumerevoli forma espressive. Vastedda, Ragusano, Piacentinu Ennese, Pecorino siciliano sono solo alcuni dei preziosi miracoli caseari di questo scrigno di sapori.
Cipolla C. (2011). Sicilia. ROMA : GAMBERO ROSSO - Gambero Rosso Holding S.p.A..
Sicilia
CIPOLLA, COSTANTINO
2011
Abstract
Isola di profumi, colori, nata dalla fusione perfetta di terra e mare. La Sicilia regala formaggi variegati e anomali, che vantano innumerevoli forma espressive. Vastedda, Ragusano, Piacentinu Ennese, Pecorino siciliano sono solo alcuni dei preziosi miracoli caseari di questo scrigno di sapori.File in questo prodotto:
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