CRIS Current Research Information System

Una regione di valichi alpini, ricca flora e tradizioni lontane che regala formaggi di grande valore, come la fontina e il fromadzo, entrambi Dop

Cipolla C. (2011). Valle d'Aosta. ROMA : GAMBERO ROSSO - Gambero Rosso Holding S.p.A..

Valle d'Aosta

CIPOLLA, COSTANTINO
2011

Abstract

Una regione di valichi alpini, ricca flora e tradizioni lontane che regala formaggi di grande valore, come la fontina e il fromadzo, entrambi Dop
2011
“Formaggi. I migliori d’Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi”
19
19
Cipolla C. (2011). Valle d'Aosta. ROMA : GAMBERO ROSSO - Gambero Rosso Holding S.p.A..
Cipolla C.
2.01 Capitolo / saggio in libro
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/111267
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact