Il contributo offre un bilancio della ricerca storica e archeologica sulla produzione e l'utilizzo di macine a mano o da mulino nell'Italia centro-settentrionale fra VI e XI secolo, toccando problematiche riguardanti la storia economico-sociale e delle innovazioni tecnologiche. SI SEGNALA che si tratta di un volume di grande formato (cm 21 X 30), per cui le pagine del contributo risultano doppie rispetto a quelle indicate.

"Production, commercialisation et qualité de meules à main et de meules à moulin dans l'Italie médiévale: un bilan de la recherche historique er archéologique" / P.Galetti. - STAMPA. - (2011), pp. 208-217.

"Production, commercialisation et qualité de meules à main et de meules à moulin dans l'Italie médiévale: un bilan de la recherche historique er archéologique"

GALETTI, PAOLA
2011

Abstract

Il contributo offre un bilancio della ricerca storica e archeologica sulla produzione e l'utilizzo di macine a mano o da mulino nell'Italia centro-settentrionale fra VI e XI secolo, toccando problematiche riguardanti la storia economico-sociale e delle innovazioni tecnologiche. SI SEGNALA che si tratta di un volume di grande formato (cm 21 X 30), per cui le pagine del contributo risultano doppie rispetto a quelle indicate.
2011
"Bread for the People:the Archaeology of Mills and Milling"
208
217
"Production, commercialisation et qualité de meules à main et de meules à moulin dans l'Italie médiévale: un bilan de la recherche historique er archéologique" / P.Galetti. - STAMPA. - (2011), pp. 208-217.
P.Galetti
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/109735
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact