MELUZZI, NICOLA
MELUZZI, NICOLA
DISTAL - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
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| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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| Dealcolazione di un vino bianco mediante distillazione osmotica: valutazione dei principali parametri compositivi. | Kumar, Yoghes; Cassano, Alfredo; Conti, Carmela; Gottardi, Davide; Ravegnani, Lucrezia; Meluzzi, ...Nicola; Porri, Emiliano; Versari, Andrea | 2025-01-01 | RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA | - | 1.01 Articolo in rivista | - |